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詳細介紹
品牌 | 嘉惠 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
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滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
蒸汽壓力 | 1-4KG | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
功率 | 3.75kw | 適用對象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
1)嘉惠醬菜巴氏殺菌機殺菌設備整機采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求;
2)殺菌溫度均一,產品品質如一;
3)設備采用進口調速器,傳送帶步進速度精確度高;
4)節(jié)省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤*,保持原有的營養(yǎng)素;
5)設備運行平穩(wěn),安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
6、PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
工作原理:
嘉惠醬菜巴氏殺菌機殺菌設備在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品滅菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。
性能特點:
1、整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用60×40×3mm不銹鋼方管制作;保溫層外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
3、輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作,鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾到鏈板兩邊的鏈條之間,清理衛(wèi)生方便;
4、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力;
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